03 · ПОЛНОЕ МЕНЮ

Полное меню.

177 позиций · 29 разделов

ЦЕНЫ ИЗ МЕНЮ В INSTAGRAM · НЕ ПОДТВЕРЖДЕНЫ

БЛЮДА · 14 РАЗДЕЛОВ · 98 ПОЗИЦИЙ

01Салаты9 ШТ.

Киноа мен сиыр тілі қосылған салатсиыр тілі, руккола, черри қызанақтары, қияр, қыша негізіндегі тұздық5 500 ₸
Тауық еті қосылған «Цезарь» салатыпеште пісірілген тауық еті, салат жапырақтарының қоспасы, крутондар, бөдене жұмыртқасы, черри қызанақтары, пармезан ірімшігі3 900 ₸
Үйрек еті қосылған «Цезарь» салатыпеште пісірілген үйрек еті, салат жапырақтарының қоспасы, крутондар, бөдене жұмыртқасы, черри қызанақтары, пармезан ірімшігі4 100 ₸
Үлкен жасыл салаттүрлі көк шөптер, қияр, асқабақ дәндері, фирмалық тұздық3 900 ₸
Брынза ірімшігімен «Греко» салаты3 800 ₸
«Жеңіл» салатытүрлі қызанақ, қызыл пияз, ысталған құрт2 800 ₸
Қытырлақ баялды3 700 ₸
Пісірілген асқабақ пен ешкі ірімшігі қосылған салат3 800 ₸
Үй тәсілімен дайындалған салатДәміне қарай: майонез, қаймақ немесе өсімдік майымен. Үйде пісірілген нанмен бірге ұсынылады.1 800 ₸

02Рыбные блюда5 ШТ.

Картоппен бекіре стейкі8 500 ₸
Жабайы күрішпен албырт стейкі8 800 ₸
Грильде пісірілген дорада8 800 ₸
Жасыл езбемен көксерке сүзбесі5 600 ₸
Сальса тұздығымен кефаль сүзбесі4 600 ₸

03Национальные блюда9 ШТ.

Фишбармақ5 800 ₸
Бекіреден қуырдақ5 800 ₸
Жылқы етінен бесбармақ5 200 ₸
Жылқы етінен әсіп7 600 ₸
Жылқы және сиыр етінен «Хан қуырдақ»5 300 ₸
Қой етінен қазан-кебаб5 200 ₸
Сиыр етінен қуырдақ4 900 ₸
Қазы саума5 600 ₸
Тай қабырға4 800 ₸

04Холодные закуски9 ШТ.

Балық ассортиаз тұздалған албырт, ақбалық, ысталған бекіре7 800 ₸
Асыл тұқымды балықтан карпаччоаз тұздалған албырт, руккола, каперс, зәйтүн майы5 900 ₸
«Ұлы дала» ет ассортижілік майы, қазы, жая, тіл, шұжық, құйрық май8 800 ₸
«Көшпенді» брускетталарышелпек, жылқы еті, кептірілген қызанақ, кинза, құрт4 200 ₸
«Жібек жолы» брускетталарышелпек, кілегейлі сүзбе ірімшігі, жая, руккола, құрт4 200 ₸
Вителло тоннато тұздығымен берілетін сиыр тіліанчоус пен каперс негізіндегі кремді тұздықпен ұсынылатын нәзік сиыр тілі6 900 ₸
Пісірілген қызылша мен үйрек етінен жасалған карпаччо4 200 ₸
Балғын көкөністер ассортиіқияр, қызанақ, түрлі түсті болгар бұрышы, шалғам, балдыркөк, көк шөптер4 200 ₸
Үйде пісірілген нанмен мезе ассортиі3 500 ₸

05Горячие закуски5 ШТ.

Пеште пісірілген жілік майы3 800 ₸
Сиыр еті қосылған шелпек2 400 ₸
Жылқы еті қосылған шелпек2 800 ₸
Ет қосылған мини самса1 700 ₸
Дзадзики тұздығымен фалафель1 200 ₸

06Супы7 ШТ.

Балық сорпасыбекіре, албырт және көксерке сорпасынан дайындалған қою сорпа4 900 ₸
Қақталған ет қосылған көжеайран негізінде дайындалған салқын көже, қақталған ет қосылған5 300 ₸
Қой етінен дайындалған шұрпа3 800 ₸
Ноқат шұрпа3 800 ₸
Қақталған тауық еті қосылған шпинат крем-сорпасы3 400 ₸
Үй кеспесі қосылған кеспе сорпасы1 900 ₸
Жасымық крем-сорпасы1 900 ₸

07Горячие блюда12 ШТ.

Езбемен баяу пісірілген сиыр ұрт еті4 900 ₸
Сиыр еті қосылған ньокки5 700 ₸
Түркі үлгісіндегі ризоттоАрборио күріші, жылқы қабырғасы, құрт негізіндегі тұздық, шампиньондар7 600 ₸
Тапака балапаны4 400 ₸
Тауық етінен «Кордон блю»3 900 ₸
Тауық етінен «Маришаль»4 200 ₸
Рататуймен үйрек сүзбесі3 900 ₸
Жасымықпен үйрек сүзбесі3 900 ₸
Саңырауқұлақ тұздығындағы шпинатпен тауық сүзбесі3 900 ₸
Күрішпен берілетін карри тауығы2 800 ₸
Баяу пісірілген сиыр ұрт етінен ETHNO бургер3 700 ₸
Стейк бургер4 200 ₸

08Стейки4 ШТ.

Рибай стейкі10 500 ₸
Қой сан етінен дайындалған стейк10 500 ₸
Филе миньон10 500 ₸
Баяу пісірілген қазы стейкі10 500 ₸

09Паста6 ШТ.

10Пицца7 ШТ.

11Детское меню9 ШТ.

Тауық котлеті мен балалар бургері3 100 ₸
Картоп фри990 ₸
Сорпамен берілетін тұшпара2 190 ₸
Тауық наггетстері1 800 ₸
Тауық еті қосылған панини2 900 ₸
Картоп езбесімен тауық котлеттері2 700 ₸
Күрішпен берілетін митболдар2 900 ₸
Ірімшік таяқшалары2 500 ₸
Фри картобымен клаб сэндвич3 100 ₸

12Гарниры8 ШТ.

13Хлеб4 ШТ.

Ұлттық нан өнімдерінің ассортиі4 000 ₸
Балқаймақпен берілетін бауырсақ2 500 ₸
Бауырсақ1 000 ₸
Нан себеті1 800 ₸

14Банкетные блюда4 ШТ.

Хан қуырдақ45 000 ₸
Қой етінен қазан-кебаб45 000 ₸
Жылқы етінен бесбармақ48 000 ₸
Фишбармақ55 000 ₸

НАПИТКИ · 15 РАЗДЕЛОВ · 79 ПОЗИЦИЙ

01Свежевыжатые соки4 ШТ.

Алма0,35 л · 2 490 ₸
Апельсин0,35 л · 2 490 ₸
Ананас0,35 л · 2 990 ₸
Сәбіз0,35 л · 1 990 ₸

02Молочные коктейли5 ШТ.

Банан2 590 ₸
Шоколад2 590 ₸
Құлпынай2 590 ₸
Жаңғақ2 590 ₸
Oreo2 590 ₸

03Напитки15 ШТ.

Coca-cola / Coca-cola zero / Sprite / Fanta0,25 л · 990 ₸
Coca-cola / Sprite1 л · 1 490 ₸
Coca-cola / Sprite / Fanta0,5 л · 690 ₸
Tassay шыны бөтелкесі газбен / газсыз0,5 л · 1 490 ₸
Морс0,35 л · 690 ₸
Морс1,2 л · 1 990 ₸
Әртүрлі шырындар0,35 л · 890 ₸
Әртүрлі шырындар1 л · 1 790 ₸
Түтікшелері бар әртүрлі шырын0,2 л · 690 ₸
Fuse Tea әртүрлі түрлері0,5 л · 990 ₸
Red bull0,25 л · 1 690 ₸
Borjomi0,5 л · 1 590 ₸
Tonic0,45 л · 1 190 ₸
Bon Aqua0,5 л · 690 ₸
Tassay Excellent0,75 л · 3 490 ₸

04Лимонады10 ВКУСОВ

Қақталған ананас0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Айдаһар жемісі–личи0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Таңқурай–маракуйя0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Экзотик0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Құлпынай–фейхоа–бөріқарақат0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Каркаде–анар0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Балғындық0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Шырғанақ–апельсин0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Алма–апельсин0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸
Алма–эстрагон0,4 л — 1 390 ₸ · 1,2 л — 3 990 ₸

05Национальные напитки4 ШТ.

Қымыз0,5 л — 2 490 ₸ · 1 л — 3 990 ₸
Шұбат0,5 л — 1 290 ₸ · 1 л — 2 490 ₸
Айран0,5 л — 890 ₸ · 1 л — 1 490 ₸
ETHNOбанан, құрма, фундук, қымыз1 л — 3 290 ₸

06Смузи4 ШТ.

Ананас-таңқурай3 290 ₸
Құлпынай-банан-ваниль2 990 ₸
Киви-жалбыз2 990 ₸
Банан-финик-кофе2 990 ₸

07Холодный чай6 ШТ.

08Кофе6 ШТ.

09Горячие напитки3 ШТ.

Ыстық шоколад2 490 ₸
Какао2 490 ₸
Алкогольсіз глинтвейнақ / қызыл2 590 ₸

10Чёрный чай4 ШТ.

Кения0,9 л · 1 690 ₸
Эрл Грей0,9 л · 1 690 ₸
Жебіршөппен шай0,9 л · 1 690 ₸
Масала0,9 л · 1 990 ₸

11Зелёный чай3 ШТ.

Мао Фэн Люй Ча0,9 л · 1 690 ₸
Жасмин шайы0,9 л · 1 990 ₸
Сүтті Улун0,9 л · 1 690 ₸

12Китайский чай2 ШТ.

Шу Пуэр0,9 л · 2 390 ₸
Лапсанг Сушонг0,9 л · 2 390 ₸

13Травяной чай1 ШТ.

Шиемен ройбуш0,9 л · 1 990 ₸

14Фруктовый чай6 ШТ.

15Дополнения6 ШТ.